Všestranná breza

Breza je strom, ktorý ľahko spoznáme podľa bielej kôry s čiernymi škvrnami. Má drobné zelené listy a tenké konáre, ktoré sa vo vetre jemne pohybujú. Rastie najmä v lesoch, pri cestách, na lúkach či v parkoch. Breza patrí medzi nenáročné stromy, preto dokáže rásť aj na miestach, kde sa iným stromom veľmi nedarí. Často je považovaná za symbol jari, čistoty a prírody.

Ako všestranne sa dá breza využiť, sme zisťovali na internetových stránkach:

Miazga
Na jar sa narezaním kôry dá získať tekutina – brezová miazga. Je osviežujúca a v minulosti sa z nej pripravovali rôzne nápoje, napríklad sirup.

Konáre
Tenké konáriky boli a dodnes sú obľúbeným materiálom na výrobu metiel.

Listy
Listy brezy obsahujú saponíny, preto po rozdrvení vo vode vytvárajú jemnú penu. Stačí pár hrstí brezových listov pretrepať v teplej vode a saponíny sa uvoľnia na hladinu. Tekutina potom funguje ako prírodný sprchový gél. Neodolali sme a vyskúšali sme, či je to skutočne pravda:

Vzniknutý brezový sprchový gél však nevoňal ani nevyzeral ako ten z obchodu, pretože neobsahoval žiadne umelé farbivá, parfumy, konzervanty ani chemické prísady. Bol úplne prírodný. Práve preto môže byť šetrnejší k pokožke a vhodnejší pre ľudí s citlivou pokožkou či alergikov, ktorým môžu niektoré chemické látky v bežnej kozmetike prekážať.

Kôra
Vďaka obsahu olejov je brezová kôra výborným materiálom na zakladanie ohňa, pretože ľahko chytá iskru.
Vnútorná kôra je jedlá. V minulosti sa po vysušení a rozdrvení používala aj ako prísada do múky.

Z brezy sa dá vyrobiť aj jednoduchý prírodný materiál podobný papieru. Kôru stačí namočiť do teplej vody, nechať vyschnúť a jednotlivé vrstvy sa potom dajú oddeliť.

Kôra brezy je tiež vhodným materiálom na výrobu fakle.

Samozrejme, breza poskytuje aj drevo, ktoré dobre horí a využíva sa aj na výrobu rôznych predmetov.

Ak budete chcieť využiť niektorý z darov, ktoré breza ponúka, používajte ich rozumne, rešpektujte strom a neubližujte mu.